littérature gourmande
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- Participation : Gratuit
littérature gourmande
anjou,
- Date de début 18 mai 2002
- Lieu anjou
- Rendez-vous
du 18 au 20 mai
BIBLIOGRAPHIE
René BARJAVEL , ravage
Folio Gallimard
Jean Anthelme BRILLAT-SAVARIN , physiologie du goût
flammarion , 1982
Jean de LA FONTAINE , fables gourmandes
Günter GRASS , le turbot
Takeishi KAIKO , romanée Conti 1935
picquier , 1996
Jules MAINCAVE , manifeste de la cuisine futuriste
Charles MONSELET , la cuisinière poétique
le promeneur , 1988
Françis PONGE , pièces
poésie Gallimard
SAN ANTONIO , le standinge selon Bérurier
fleuve noir , 1965
Aurélien SCHOLL , l'amour à table
Jonathan SWIFT , l'art d'accomoder les bébés
mille et une nuits , 2001
Laurent TAILHADE , méditation culinaire
William THACKERAY , ballades gastronomiques
Xavier AUBRYET , La cuisinière poétique
Noëlle CHATELET , histoires de bouche
folio gallimard , 1987
Alexandre DUMAS (père) , lettres sur la cuisine à un prétendu gourmand napolitain
mercure de France , 1996
Marguerite DURAS , la cuisine de Marguerite
B. Jacob , 1999
Edmond DURANTY , les boudins in la cuisinière poétique
GRIMOD de LA REYNIERE , ecrits gastronomiques
10/18 , 1997
jean FOLLAIN , a table
fata morgana , 2002
François RABELAIS , le quart livre
Marcel ROUFF , la vie et la passion de Dodin Bouffant
le serpent à plumes , 1994
Roland TOPOR , la cuisine cannibale
points
Emile ZOLA , le ventre de Paris